Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng bán kính dưới 7km

CÁCH LÀM MÌ ÔNG SỐT GẠCH CUA PATTAYA

CÁCH LÀM MÌ ÔNG SỐT GẠCH CUA PATTAYA


Sau đây Cua Hiếu Già xin chia sẻ với các bạn cách làm món mì ống sốt với gạch cua Pattaya hương vị Thái. Chỉ cần làm theo các bước sau, bạn sẽ thấy việc nấu mì ống sốt với gạch cua Pattaya không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu :

- Cua Cà Mau gạch son

- Mỳ ống

- Trứng gà

- Gừng, hành tím, lá chanh

- Gia vị : nước mắm, hạt nêm.


Cách thực hiện :

Bước 1:
Cua rửa sạch, xé mai, bỏ phần xốp,l ấy gạch trong con cua và lấy gạch bên mai cua cho vào chén. Rửa vài lần nước cho hết mùi khai của cua.

Bước 2:
Mì đem luộc chín,đổ ra rổ,rửa lại bằng nước lạnh. Cho dầu vô chảo, phi hành tím cho thơm cho mì xào sơ với 1/2 muỗng nước mắm,trút ra đĩa.

Bước 3:

Cho dầu vô chảo,gừng xắt sợi bỏ phi cho thơm,cho gạch cua vào xào,vừa chớm sôi,đánh hai quả trứng với 1/2 chén nước lạnh,đổ vào, cho nốt phần nước mắm, bột nêm, chút xíu đường, muối, nêm vừa ăn.

Bước 4:

Hỗn hợp vừa sôi và hơi sột sệt, nhắc chảo xuống, thái lá chanh nhỏ mịn cho vô, đảo đều đổ lên trên đĩa mì. Ta đã được đĩa mì sốt cua cực ngon.

Bước 5:

Cua còn phần thịt, bạn có thể hấp chín để lên trên đĩa mỳ ăn kèm với món mì ống sốt gạch cua Pattaya

Hy vọng với chia sẻ trên sẽ giúp bạn thực hiện món ăn một cách dễ dàng và ngon miệng. Và nếu chưa tìm được nguyên liệu cua vừa ý, bạn đừng chần chừ mà hãy gọi ngay cho chúng tôi để đặt hàng cua gạch son Cà Mau chất lượng với giá cạnh tranh nhé!

← Bài trước Bài sau →